弗海德苏查尔堡（Chateau Faurie de Souchard）2006品评：烟熏及黑色水果香气。入口诱人的果味，丝滑感。平衡很好。

　　《decanter》打分：15.5/20

　　产区：圣艾米隆（Saint-Emilion）

　　葡萄品种：75%梅鹿辄（Merlot）

　　20%品丽珠（Cabernet Franc）

　　5%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　植株平均年龄：25年

　　发酵：三周发酵，28°恒温控制。

　　陈化：橡木桶中陈化15-18个月。

　　（弗海德苏查尔堡 Chateau Faurie de Souchard 酒标）

　　酒庄简介：

　　弗海德苏查尔堡（Chateau Faurie de Souchard）的名字是由地名“Petit-Faurie”与人名“de Souchard”组成的。De Souchard先生曾是酒庄的主人。

　　弗海德苏查尔堡（Chateau Faurie de Souchard）位于圣艾米隆地区。百年战争期间，Faurie战役即发生于弗海德苏查尔堡所在地。de Souchard家族则在18世纪的波尔多议会及圣艾米隆市政府很有名气。

　　18世纪末，弗海德苏查尔堡当时的主人Jean Combret去世后，把遗产留给了侄子Jacques Combret de Milon。后者几年之后，就把酒庄出售给了当时波尔多有名的酿酒商Jean Laveau。Jean Laveau1836去世时，并没有留下直接遗产继承人。

　　1851年，由于当时法国(France)的土地分成制度而被分成多块。也因此诞生了两个葡萄园——Petit-Faurie de Souchard 以及Petit-Faurie de Soutard。1933年，Monsieur et Madame Maurice Jabiol先生购入酒庄，并于1969年将酒庄名称中的“petit”（中文为“小”）一词从酒标中去除。

　　1983年，Fran?oise Sciard先生继承弗海德苏查尔堡，并一直经营至今。